Resumo O objetivo desta pesquisa foi determinar a concentração ideal de sacarose, juntamente com o número de plantas por recipiente, em face da micropropagação de mirtilo sob TIS. No experimento realizado com concentração de sacarose (0; 10; 20, e 30 g L-1), foi utilizado um meio Woody Plant Medium (WPM), levando-se em consideração 30 explantes por recipiente. Para o experimento de densidade de plantas de mirtilo, foi utilizado o mesmo meio, com 20 g L-1 de sacarose, em conjunto com 30; 40; 50 e 60 explantes por recipiente. Após 90 dias da instalação do ensaio, as seguintes variáveis de resposta foram avaliadas aqui: comprimento total da planta, número de brotos, comprimento da maior brotação, número de brotos hiperídricos, comprimento de brotos hiperídricos e número de folhas saudáveis. Foram relatadas taxas de sobrevivência de 22 e 80% sob a influência dos tratamentos com 10 e 20 g L-1, apontando que as plantas expostas ao tratamento com 20 g L-1 foram mais receptivas à climatização. Assim, a micropropagação de mirtilo sob TIS, 20 g L-1 de sacarose e 60 plantas / recipiente passa a ser altamente recomendada para aumentar a produtividade e também para melhorar a qualidade dos frutos, em pomares em escala comercial.

Abstract The aim was to determine the ideal concentration of sucrose along with the number of plants per container in the face of micropropagation of blueberry under TIS. In the experiment conducted with sucrose concentration (0, 10, 20, e 30 g L-1), we utilized a WPM medium, taking into account 30 explants per container. For the experiment dealing with blueberry plant density, the same medium with 20 g L-1 of sucrose in conjunction with 30, 40, 50 and 60 explants per container was used. After 90 days from the installation of the trial, the following response variables were assessed herein: total length of the plant, number of shoots, length of the largest shoot, number of hyperhydric shoots, length of hyperhydric shoots, and number of healthy leaves. Under a sucrose concentration corresponding to 20 g L-1 the best possible results were obtained. Survival rates of 22 and 80% under the influence of both 10 and 20 g L-1 treatments were reported, pointing out that plants exposed to 20 g L-1 treatment were more amenable to acclimatization. Thus, for the micropropagation of blueberry under TIS the use of 20 g L-1 sucrose and 60 plants/container comes to being highly recommended to increase yield.

Resumo O presente trabalho teve o objetivo de avaliar as trocas gasosas, o rendimento, a eficiência do uso da água e a qualidade dos frutos de physalis, em função de diferentes lâminas de irrigação, com a presença ou a ausência de cobertura de palhas de aveia, nos vasos sob ambiente protegido. Foram testadas quatro lâminas de irrigação baseadas em 50%, 100%, 125% e 150% da ETo. A cobertura dos vasos foi realizada com palha de aveia. As trocas gasosas nas folhas foram avaliadas por intermédio de um analisador de gases infravermelho, nos diferentes estágios fenológicos da cultura. Durante a colheita, a produção por planta e os componentes de rendimento foram avaliados em associação com a eficiência de uso de água (EUA) e a qualidade dos frutos. A condutância estomática nas fases de floração e de frutificação apresentou menor limitação sob os tratamentos 125 e 150%ETo. Destaca-se que estes tratamentos elevaram em 83% a massa fresca de fruto por planta, em comparação ao tratamento 50%ETo. O tratamento 150%ETo proporcionou maior eficiência instantânea de uso de água na fase de floração, ao passo que o tratamento 125%ETo culminou na mesma resposta durante a frutificação. O tratamento com lâmina de 125% da ETo na ausência de cobertura morta estabeleceu o limiar máximo de EUA, enquanto o tratamento 50%ETo sem cobertura morta assegurou a obtenção do limiar mínimo de EUA. Sob o tratamento 125%ETo obteve-se maior SS e pH, ao passo que o tratamento 150%ETo com cobertura dos vasos apresentou maior Ratio e menor acidez total.

Abstract The current study aimed at evaluating gas exchanges, yield, water use efficiency and fruit quality of cape gooseberry in response to different irrigation depths with or without mulching of oat residues on pots at greenhouse conditions. Four irrigation depths were tested: 50%, 100%, 125% e 150% of reference evapotranspiration (ETo). Leaf gas exchanges were evaluated by an infrared gas analyzer at different stages of the crop. Throughout the harvest, yield per plant and yield components were assessed in conjunction with water-use efficiency (WUE) and fruit quality responses. Stomata conductance at the flowering and fructification stages showed a smaller limitation under the treatments 125 and 150%ETo. It should be noticed that the aforementioned treatments increased in 83% fresh fruit mass per plant in comparison to 50%ETo. We found a higher instantaneous water-use efficiency throughout flowering under 150%ETo, as well as at the fructification under 125%ETo treatments. Nevertheless, under 125%ETo conditions without mulching the greatest WUE was found, whereas the lowest WUE was obtained under the 50%ETo treatment with no mulching. The treatment 125%ETo resulted in the highest SS and pH, whilst the treatment 150%ETo with mulching evidenced the highest Ratio along with the lowest total acidity observed.

Resumo O manejo da cultura da ameixeira apresenta grandes problemas no Brasil devido à falta de produtos químicos registrados para o uso na cultura. Com o objetivo de testar o emprego do Tiossulfato de amônio (ATS) no raleio químico da ameixa japonesa implantou-se e conduziu-se um experimento durante as safras de 2015/2016 e 2016/2017 em Ponta-Grossa, PR, Brasil. O delineamento experimental utilizado foi em DBC (delineamento em blocos casualizados). Na safra 2015/2016 o experimento foi composto por dois acessos e seis tratamentos, T1 (controle), T2 (ATS 4%), T3 (ATS 5%); T4 (ATS 6%), T5 (ATS 7%), T6 (raleio manual) com quatro repetições. Durante a safra de 2016/2017, o estudo foi composto por um acesso de ameixeira com seis tratamento, T1 (controle), T2 (ATS 6%), T3 (ATS 7%), T4 (ATS 8%), T5 (ATS 9%), T6 (raleio manual) e quatro repetições. As avaliações foram realizadas sete dias antes da aplicação do ATS e 30 dias antes da colheita para estabelecer a porcentagem de queda de frutos da planta. Foram analisados o diâmetro, massa fresca (MF), firmeza (N), sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), ratio, pH dos frutos e produção por planta (PP). Os dados foram analisados através do teste de Tukey a 5% de probabilidade. A concentração de 8% de ATS foi eficiente no raleio químico para a ameixa japonesa, tendo diâmetro e produtividade similar ao raleio manual, sendo um bom produto para melhorar a qualidade comercial da fruta.

Abstract In order to test the use of ammonia thiosulfate (ATS) in the chemical thinning of the Japanese plum tree, a field experiment was conducted throughout the 2015/2016 and 2016/2017 crop growing seasons at Ponta Grossa, PR, Brazil. The experimental design adopted herein was a randomized block design (RBD). During the 2015/2016 season, the trial was comprised of two accesses and six treatments, such as T1 (control); T2 (ATS 4%); T3 (ATS 5%); T4 (ATS 6%); T5 (ATS 7%) and T6 (manual thinning) with four replications. During the 2016/2017 season, solely one plum tree access was taken into account along with six treatments, such as T1 (control); T2 (ATS 6%); T3 (ATS 7%); T4 (ATS 8%); T5 (ATS 9%) and T6 (manual thinning) and four replications. The evaluations were performed seven days before the application of ATS and 30 days before harvest to establish the percentage of fruit drop. The following response variables were assessed: diameter (D), fresh mass (MF), firmness (N), soluble solids (SS), titratable acidity (AT), ratio, pH and plant production (PP). Experimental data were compared by means of the Tukey test at 5% probability. The concentration of 8 % ATS was efficient in the chemical thinning of the Japanese plum fruits, having a diameter and productivity similar to the manual thinning, evidencing that such a product was amenable to enhance commercial fruit quality.

Resumo A alta taxa de chuvas e baixas temperaturas podem fazer com que as uvas não atinjam índices adequados de maturação. O objetivo deste trabalho foi avaliar a remoção de folhas, regulador hormonal e extratos vegetais na qualidade da uva e do vinho. Um experimento foi conduzido em um vinhedo com a cv. Malbec, no sul do Brasil, por duas safras consecutivas. Os tratamentos foram: 1) controle, 2) desfolha manual no início da maturação; 3) desfolha 15 dias após a primeira desfolha; 4) S-ABA 200 mg L-1; 5) S-ABA 400 mg L-1; 6) S-ABA 600 mg L-1. 7) Extrato vegetal de Stachytarpheta cayenensis (100 g L-1) e 8) Cymbopogon citratus 100 g L-1. Avaliou-se o diâmetro e comprimento de ramos, sólidos solúveis, acidez titulável, antocianinas e polifenóis em bagas e no vinho, radiação fotossinteticamente ativa (PAR), índice de clorofila, porcentagem de desfolha e clorose foliar e índice de cor de frutos da casca. A desfolha e o S-ABA aumentaram a PAR. O S-ABA proporcionou clorose nas folhas, seguido de baixo teor de clorofila, causando a senescência. A desfolha e o S-ABA aumentaram os níveis de polifenóis totais, antocianinas, tanto na casca das bagas como no vinho das uvas da cv. Malbec. Os extratos vegetais aplicados não influenciaram nas análises físico-químicas, nem em antocianinas e polifenóis totais.

Abstract High rainfall and low temperatures can cause grapes not to reach adequate maturation indexes. The aim of this work was to evaluate the effect of leaf removal, hormonal regulator and vegetable extracts on the quality of grape and wine. An experiment was conducted in a vineyard of Malbec cv.in southern Brazil by two consecutive seasons. Treatments were: 1) control, 2) manual defoliation in early maturation; 3) defoliation 15 days after the first defoliation; 4) S-ABA200 mg L-1; 5) S-ABA400 mg L-1; 6) S-ABA600 mg L-1. 7) vegetal Stachytarpheta cayenensis extract (100 g L-1) and 8) Cymbopogon citratus 100 g L-1. Diameter and length of canes, soluble solids, titratable acidity, anthocyanins and polyphenols in berry and wine, photosynthetically active radiation (PAR), chlorophyll index, defoliation percentage and leaf chlorosis and color index of berry skin were evaluated. Defoliation and S-ABA increased PAR. S-ABA provided leaf chlorosis and lowered the chlorophyll content, causing senescence. Defoliation and S-ABA increased the levels of total polyphenols, anthocyanins both in berry skin and wine of grapes Malbec cv. Vegetal extracts applied did not influence physical and chemical analyses, neither in anthocyanins and total polyphenols.